当使用香港VPS云主机时，CPU使用率达到100%可能是由以下原因引起的：
1. 硬件配置过低：如果您选择的香港VPS云主机硬件配置太低，无法满足您的工作负载需求，那么CPU资源可能会不足以处理您的请求，导致CPU使用率达到100%。解决方法是升级VPS云主机的硬件配置，增加CPU核心数、内存容量等。
2. 恶意网络攻击：如果您的香港VPS云主机遭受恶意网络攻击，攻击者可能会消耗大量的网络资源和计算资源，导致CPU使用率飙升至100%。为了应对这种情况，您可以采取一些安全措施，如安装防火墙、入侵检测系统和DDoS防护服务，以减轻攻击对VPS云主机的影响。
3. 网站程序兼容性问题：使用香港VPS云主机搭建的网站程序可能存在兼容性问题，导致CPU使用率达到100%。这可能是由于程序版本不稳定或存在bug等原因引起的。解决方法是及时更新网站程序到较稳定的版本，并确保程序与所使用的环境相兼容。此外，定期清理缓存和优化数据库也有助于减轻CPU负载。
